DBS62/001-2020 当归食品安全地方标准发布，助力健康守护与品质提升

《DBS62/001-2020 食品安全地方标准当归》旨在提升当归品质，保障民众健康，通过制定严格的食品安全标准，加强对当归产品的监管，确保消费者能够安全、放心地使用当归。

随着我国经济的迅猛发展，公众对食品安全的关注度日益提升，在此背景下，食品安全地方标准作为维护食品安全的关键手段，对于提升食品质量、守护人民群众的健康发挥着至关重要的作用，本文将围绕DBS62/001-2020食品安全地方标准——当归,深入探讨该标准对当归产业的影响及其深远意义。

DBS62/001-2020食品安全地方标准当归概述

DBS62/001-2020食品安全地方标准当归，作为我国首个专门针对当归的地方标准，自2020年起正式实施，该标准的出台，旨在规范当归的生产、加工、包装、运输、销售等全过程，从而提升当归的品质,确保公众的饮食安全。

DBS62/001-2020食品安全地方标准当归的主要内容

定义与分类

DBS62/001-2020标准对当归的定义、分类、外观、感官、理化指标等方面进行了细致的规定，当归被划分为优质、合格、不合格三个等级,旨在确保消费者能够购买到高品质的当归产品。

生产与加工

该标准对当归的生产基地、种植技术、加工工艺等方面提出了明确要求，要求生产者选用优质种苗，采用科学的种植技术，严格控制农药、化肥等投入品的使用,以保证当归的品质。

包装、运输与储存

标准对当归的包装、运输、储存环节也提出了严格的要求，确保包装材料符合食品安全标准，运输过程中保持适宜的温度和湿度，储存环境符合规定,从而保障当归的品质。

检验与检测

标准详细规定了当归的检验项目、检验方法、检验标准等，要求生产者和销售者对当归进行严格检验,确保产品质量。

DBS62/001-2020食品安全地方标准当归的意义

提高当归品质

DBS62/001-2020标准对当归各环节的严格要求，有助于提升当归的品质,满足消费者对优质当归的需求。

保障人民群众饮食安全

该标准对当归质量的严格把控，有助于降低食品安全风险,保障人民群众的饮食安全。

促进当归产业发展

DBS62/001-2020标准的实施，有助于规范当归产业，提高产业整体水平,推动当归产业向健康方向发展。

提升我国食品安全水平

作为我国首个针对当归的地方标准，DBS62/001-2020标准的实施为我国食品安全地方标准的制定提供了有益借鉴,有助于提升我国食品安全水平。

DBS62/001-2020食品安全地方标准当归的实施，对于提高当归品质、保障人民群众饮食安全、促进当归产业发展具有重要意义，在未来的工作中，我们应继续加强食品安全地方标准的制定和实施，为人民群众提供更加安全、健康的食品。