凉皮凉面行业规范新规解读，DBS61/0011-2021标准引领发展新篇章
《DBS61/0011-2021》食品安全地方标准对凉皮、凉面行业进行规范，标志着该行业进入新篇章，标准涉及生产、加工、储存、销售等环节，旨在保障消费者饮食安全，提升行业整体水平。随着我国食品工业的蓬勃发展，公众对食品安全问题的关注度持续上升，为了守护消费者“舌尖上的安全”，近年来，国家及地方政府陆...
Q/HJ 0021 S-2019豆瓣酱标准解析，传统美食新时代品质鉴赏
《Q/HJ 0021 S-2019豆瓣酱标准》解读及品鉴指南，深入剖析豆瓣酱新时代标准，从原料到工艺，详述传统美味如何与时俱进，本文旨在为消费者提供全面了解与品鉴豆瓣酱的实用指南。在我国丰富的调味品王国中,豆瓣酱以其悠久的历史和独特的风味，赢得了无数消费者的青睐，近年来，随着食品安全标准的日益提升，...
T/QGCML 2373-2023标准引领，柠檬凤爪的创新传承与美食升级
T/QGCML 2373-2023标准引领下，柠檬凤爪以传统美食为基，融入现代创新，传承美味与技艺，焕发新生命力。随着我国食品工业的蓬勃发展，传统美食在保留其独特风味的同时，也在不断进行创新与变革，柠檬凤爪，作为一道深受人们喜爱的传统小吃，近年来在严格遵循T/QGCML 2373-2023标准的基础...
DBS61/0006-2014标准在泾茯砖茶食品安全应用与价值解析
《DBS61/0006-2014》食品安全地方标准在泾茯砖茶中的应用，旨在规范泾茯砖茶的生产和质量控制，确保产品安全，该标准对原料、加工、包装、标签等方面提出具体要求，对提升泾茯砖茶品质、保障消费者健康具有重要意义，促进了地方特色茶产业的健康发展。随着我国经济的迅猛发展，食品安全问题逐渐成为公众关注...
DB33/T 2482-2022标准解析，畜禽排泄物喹诺酮类药物残留高效检测技术
《DB33/T 2482-2022标准解读》详细介绍了畜禽排泄物中喹诺酮类药物残留量的高效测定方法，采用液相色谱-串联质谱法，为食品安全提供有力保障。随着公众对食品安全问题的关注度日益提升,畜禽产品中的药物残留问题已成为公共卫生和食品安全领域关注的焦点，喹诺酮类药物，作为一类广泛应用于治疗畜禽细菌感...
洋县黑米酒品质新提升，DBS61/0004-2018食品安全标准解读
《DBS61/0004-2018食品安全地方标准解读》为洋县黑米酒品质保障开启新篇章，该标准规范了黑米酒的生产过程，确保食品安全，提升洋县黑米酒品质，推动地方特色产业发展。随着我国对食品安全的关注度日益提升,制定和实施食品安全地方标准已成为确保食品安全的关键措施，在此背景下，DBS61/0004-2...
汉中炒青茶品质保障，DBS61/0018-2018食品安全地方标准深度解读
《DBS61/0018-2018 食品安全地方标准解读》为汉中炒青茶品质保障开启新篇章，详细解读了食品安全地方标准，确保汉中炒青茶品质安全，提升消费者信心。随着我国茶叶产业的蓬勃发展，茶叶质量安全问题逐渐成为社会关注的焦点，为了切实保障消费者的健康权益，提高茶叶产品的品质，汉中市政府积极响应《食品安...
T/QGCML 2712-2023规程解读，皮蛋品质无损检测技术新突破
T/QGCML 2712-2023规程创新应用蛋清凝胶图像特征，实现皮蛋品质无损检测，通过图像分析技术，评估皮蛋品质，提升检测效率和准确性，为食品安全提供有力保障。随着食品工业的蓬勃发展,食品安全问题愈发受到广泛关注，皮蛋，这一传统发酵蛋制品，其品质优劣直接关系到消费者的健康与食品安全，传统的皮蛋品...
T/QGCML 2612-2023标准指导下仁果类农药残留快速筛查，原位质谱法应用及未来展望
在T/QGCML 2612-2023标准指导下，本研究采用原位质谱法对仁果类中多种农药残留进行快速筛查，该方法展现出高效、灵敏的特点，为农药残留检测提供了新思路，具有广阔的应用前景。随着全球对食品安全的关注度不断提升，农产品中农药残留的检测成为维护消费者健康的关键环节，近年来，我国在农产品质量安全监...
T/QGCML 2614-2023标准解读，茄果类蔬菜农药残留快速筛查原位质谱法研究与应用展望
T/QGCML 2614-2023标准解析研究茄果类蔬菜农药残留快速筛查技术，采用原位质谱法，取得显著进展，该技术有望提高农药残留检测效率，保障食品安全，具有广阔应用前景。随着农业现代化进程的加速和食品安全问题日益凸显，对茄果类蔬菜中农药残留的检测技术提出了更高的标准，近年来，我国正式颁布了T/QG...