DB4502/T 0010-2022螺蛳粉新标准解读，专卖点与展销规范
新标准DB4502/T 0010-2022对预包装柳州螺蛳粉专卖点和展销规范进行详细解读，包括产品包装、标识、销售环境等方面要求，旨在提升柳州螺蛳粉行业规范化水平，保障消费者权益。
随着柳州螺蛳粉这一地方特色美食的广受欢迎，其市场影响力日益增强，为了规范预包装柳州螺蛳粉的市场秩序，保障消费者权益，提升行业服务水平，广西壮族自治区市场管理局正式发布了DB4502/T 0010-2022《预包装柳州螺蛳粉专卖点与展销规范》，本文将深入解读这一标准,以期为广大读者提供全面的理解。
标准背景
柳州螺蛳粉，作为广西柳州的地方特色美食，凭借其独特的酸辣口感和丰富的配料，深受消费者喜爱，近年来，随着柳州螺蛳粉产业的迅猛发展，市场上预包装柳州螺蛳粉产品层出不穷，由于缺乏统一的管理规范，市场上出现了部分产品质量参差不齐、服务水平不一的现象，为解决这些问题，广西壮族自治区市场管理局制定了DB4502/T 0010-2022标准。
DB4502/T 0010-2022标准主要包括以下内容：
- 适用范围：本标准规定了预包装柳州螺蛳粉专卖点与展销服务的管理要求,适用于预包装柳州螺蛳粉专卖点和展销服务活动的管理。
- 术语和定义：明确了预包装柳州螺蛳粉、专卖点、展销服务等相关术语的定义。
- 专卖点要求：
- 专卖点应具备合法的经营资质,遵守国家相关法律法规。
- 专卖点应具备符合卫生要求的经营场所,确保食品质量安全。
- 专卖点应配备必要的设备设施，如冷藏设备、消毒设备等。
- 专卖点应设立明显的标识，标明产品名称、生产日期、保质期、生产者等。
- 展销服务要求：
- 展销服务活动应遵守国家相关法律法规，不得虚假宣传、误导消费者。
- 展销服务活动应确保食品质量安全,不得销售假冒伪劣产品。
- 展销服务活动应提供优质的服务，包括咨询、导购、售后服务等。
- 展销服务活动应设立明显的标识，标明产品名称、生产日期、保质期、生产者等。
标准实施与意义
DB4502/T 0010-2022标准的实施,将对以下方面产生积极影响：
- 规范市场秩序：通过制定的管理规范，有利于规范预包装柳州螺蛳粉市场秩序,提高行业整体水平。
- 保障消费者权益：标准对专卖点和展销服务提出了明确要求，有助于保障消费者权益,提高消费者满意度。
- 促进产业发展：标准的实施将有助于柳州螺蛳粉产业的健康发展,提高产品竞争力。
- 提升行业服务水平：通过规范专卖点和展销服务活动，有助于提升行业服务水平,树立行业良好形象。
DB4502/T 0010-2022《预包装柳州螺蛳粉专卖点与展销规范》的发布与实施，对于规范预包装柳州螺蛳粉市场秩序、保障消费者权益、提升行业服务水平具有重要意义，希望广大从事预包装柳州螺蛳粉产销的企业和个体经营者，能够严格遵守标准要求,共同推动柳州螺蛳粉产业的繁荣发展。