T/QGCML 1214-2023,生鲜农产品冷链物流技术规范引领行业高质量发展
《T/QGCML 1214-2023 生鲜农产品冷链物流技术规范》作为行业高质量发展的重要指引,旨在规范生鲜农产品冷链物流技术,提升行业整体水平,保障食品安全,促进产业链协同发展。
随着我国经济的飞速增长和居民生活水平的持续提升,公众对生鲜农产品的需求量逐年攀升,为确保生鲜农产品的品质与安全,提升冷链物流效率,减少损耗,我国正式颁布了《生鲜农产品冷链物流技术规范》(T/QGCML 1214-2023),本文将从规范内容、实施意义及推动作用三个方面,对T/QGCML 1214-2023进行深入解读。
《生鲜农产品冷链物流技术规范》T/QGCML 1214-2023的核心内容涵盖以下几方面:
- 适用范围:本规范适用于我国生鲜农产品冷链物流的规划、设计、建设与管理。
- 术语与定义:对生鲜农产品、冷链物流等相关术语进行明确界定,为规范实施提供标准依据。
- 冷链物流设施:规定冷链物流设施的设计、建设、验收及使用要求,包括冷库、冷藏车、冷藏周转箱等。
- 冷链物流操作:明确冷链物流操作过程中的温度控制、装卸、运输、仓储、配送等环节的要求。
- 冷链物流化:提出冷链物流化建设要求,涵盖采集、传输、处理、存储和共享等方面。
- 冷链物流质量追溯:规定冷链物流质量追溯体系的建设、运行和管理要求。
- 冷链物流安全管理:明确冷链物流安全管理要求,包括安全责任、安全措施、事故处理等。
实施意义
T/QGCML 1214-2023的实施对我国生鲜农产品冷链物流行业具有以下重要意义:
- 提升生鲜农产品质量:规范冷链物流技术,确保生鲜农产品品质,降低损耗,满足消费者对优质生鲜农产品的需求。
- 优化冷链物流体系:规范实施将推动冷链物流体系的建设与优化,提高物流效率,降低成本。
- 促进产业升级:规范实施有助于推动生鲜农产品冷链物流行业向现代化、智能化、绿色化方向发展。
- 提升行业竞争力:规范实施有助于提高我国生鲜农产品冷链物流行业的整体竞争力,促进产业化发展。
推动作用
T/QGCML 1214-2023的实施将产生以下推动作用:
- 推动冷链物流标准化:规范实施将有助于推动冷链物流标准化,提高行业整体水平。
- 促进产业链协同:规范实施将有助于促进生鲜农产品产业链上下游企业之间的协同发展,形成良好的产业生态。
- 提升消费者满意度:规范实施将有助于提高生鲜农产品的质量和安全,提升消费者满意度。
- 促进绿色低碳发展:规范实施将有助于推动冷链物流行业绿色低碳发展,降低碳排放。
《生鲜农产品冷链物流技术规范》T/QGCML 1214-2023的发布与实施,将为我国生鲜农产品冷链物流行业的发展提供有力支持,推动行业高质量发展,在未来的发展中,我国生鲜农产品冷链物流行业应紧密围绕规范要求,不断优化冷链物流体系,提高物流效率,为消费者提供更加优质、安全、便捷的生鲜农产品服务。