T/QGCML 1061-2023，零添加烘焙制品新规范，开启行业健康升级之旅
《T/QGCML 1061-2023 零添加烘焙制品加工技术规范》发布，标志着烘焙行业迈向健康发展的新阶段，规范零添加烘焙制品加工，推动行业迈向高品质、健康、可持续的未来。随着我国经济的飞速发展，人民生活水平日益提升，对食品的品质与安全的要求亦随之水涨船高，烘焙制品，作为日常生活中不可或缺的一部分，...
醋粉新标准T/QGCML 1081-2023解读，传统与现代融合创新之路
《T/QGCML 1081-2023 醋粉标准解读与应用探讨》一文深入解析了醋粉新标准的内涵，探讨了其在传统与现代交融中的创新应用，文章强调标准在行业规范中的重要性，并对未来醋粉市场的发展趋势进行了展望。随着食品工业的蓬勃发展，醋粉这一传统的调味品，其市场需求逐年攀升，为了规范醋粉的生产、检测及使用...
T/QGCML 2810-2023标准引领，儿童棒冰健康与口感新篇章
T/QGCML 2810-2023标准规范了儿童棒冰的生产，强调健康与口感的平衡，该标准从原料选择、生产过程到最终产品，严格把控，确保儿童棒冰既安全又美味，为儿童提供健康零食选择。随着社会经济的快速发展，人们的生活水平显著提高，儿童食品安全问题日益受到家长和社会各界的广泛关注，近年来，我国政府高度重...
GB/T 21543-2008饲料添加剂调味剂通用要求解析与应用指导
《GB/T 21543-2008饲料添加剂 调味剂 通用要求解读与应用》详细解读了饲料添加剂调味剂的通用要求，包括定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签等，该书旨在指导行业从业人员正确使用调味剂，提高饲料品质，确保动物健康。随着我国饲料工业的迅猛发展，饲料添加剂在饲料生产中的地位日益凸显，G...